Os Barões do Charque
O poder dos charqueadores pelotenses foi oficialmente consolidado a partir de 1829, quando o imperador Dom Pedro I outorgou o primeiro título de nobreza a um fazendeiro do ramo. Coube a Domingos de Castro Antiqueira, proprietário da Charqueada do Cascalho - localizada na margem direita do arroio Pelotas - ostentar um título nobiliário em Pelotas: o de Barão de Jaguari. Antiqueira, foi também o primeiro e um dos únicos a ascender na hierarquia da nobreza brasileira, quando em 1846 foi declarado Visconde de Jaguari.
Até o final do período imperial, dez charqueadores receberam títulos de nobreza. "A outorga do baronato, que tinha como condição, quase sempre, certa fortuna acumulada, significava o reconhecimento oficial da Monarquia ao poder e ao prestígio de quem era agraciado".
Além de Antiqueira, apenas João Simões Lopes ascendeu à condição de visconde e passou para a história como o Visconde da Graça, em uma referência direta a sua propriedade, a Charqueada da Graça, localizada na margem esquerda do arroio Pelotas.
O Fim do ciclo do Charque
As causas do encerramento do ciclo do charque foram várias. Uma das principais, a abolição dos escravos, quando deixa de existir o verdadeiro consumidor do produto. A concorrência de regiões gaúchas, que antes apenas produziam a matéria-prima, também foi outro golpe contra os charqueadores locais. "Depois de 1884, fundaram-se charqueadas em algumas cidades da fronteira, porque nesse ano estabeleceu-se a linha férrea, que permitia o escoamento do produto até o porto de Rio Grande."
O advento dos frigoríficos, na década de 1910, foi outra. Em 1918, restaram apenas cinco charqueadas em Pelotas. "O coronel Pedro Osório, que começou como charqueador, passou a plantar arroz em 1905, transformando-se no maior industrial do setor no mundo e conhecido como Rei do Arroz".
Fontes: www.ufpel.tche.br / www.vivaocharque.com.br
Com muito carinho faço esse registro do O CTG Tauras da Serra que
participará, domingo, do programa OH DE CASA, às 20hs ao vivo no
canal do Youtube, direto da chácara Bom Jesus. O grupo tem um
mesmo sentimento de amor e respeito à cultura gaúcha, e fortalece
ainda mais o tradicionalismo, através da dança, do canto da poesia e
da lida campeira. Com o lema "União e Tradição " que os Tauras mantém
o propósito de seguir sempre avante, mantendo acessa a chama da tradição.
Jones Andrei Vieira, acordeonista, cantor, alterna músicas instrumentais
com faixas cantadas, aliando ótimos arranjos com interpretações de
fundamento. Jones é meu convidado para domingo nas comemorações
da Semana Farroupilha, na Chácara Bom Jesus. Vai participar e, com
sua gaita, fazer roncar um " Bugiu".
O cantor, compositor, violonista e Guitarrista Reginaldo Farber também
participa do Programa OH de Casa no domingo. E vai uma dica para os
interessados em aulas de violão, básico, popular e nativista, que queiram
aprimorar seus talentos. Entrem em contato com o professor Reginaldo,
que carrega na bagagem 25 anos de experiência e excelência no ensino.
Contato 49 99906 - 5777.
Amadeu Nazareno , Gean Carlo Ribeiro Souza e Juarez Matos, participaram
e usufruíram das belezas naturais e muita "prosa", durante a Cavalgada na
Coxilha Rica em comemoração ao Bicentenário de Anita Garibaldi.
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